كيمياء

تيرامين

تيرامين


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مجال الخبرة - الكيمياء الحيوية

التيرامين هو أمين حيوي المنشأ مثل الناقلات العصبية السيروتونين أو الأدرينالين أو النورادرينالين. يتم إنتاجه أثناء نزع الكربوكسيل من حمض التيروزين الأميني من خلال عمليات التحلل ، وهو موجود في العديد من الأطعمة المخمرة أو المخمرة - وخاصة في الشوكولاتة والجبن الناضج والسلامي ومخلل الملفوف والنبيذ الأحمر ، ولكن أيضًا في الموز والهدال.

عادة ، يتم تكسير التيرامين بسرعة بواسطة أوكسيديز أحادي الأمين (MAO) إذا لم يتم تناول الأدوية المثبطة لـ MAO ، على سبيل المثال لعلاج الاكتئاب ، في نفس الوقت. في هذه الحالات ، يكون للتيرامين تأثير قوي على الدورة الدموية حتى ما يسمى بأزمة ارتفاع ضغط الدم مع ارتفاع حاد في ضغط الدم الشرياني وضيق في التنفس وألم في الصدر ، والتي ، مع بعض الأمراض السابقة ، يمكن أن تتحول إلى حالة طارئة لارتفاع ضغط الدم مع القلب فشل وتلف الجهاز.

أنظر أيضا: الهيستامين ، أوكسيديز أحادي الأمين


فيديو: #امین#اقافرزانه#امیرقمی#ناله#پنج#تیرامین اقا فرزانه وامیر قمی در جشن تولد دورهمی لاتی (قد 2022).